PROGRAMA 1 APPETIZER Mini sopaipillas caseras con pebre de tomates y queso fresco de vaca. Pisco Sour, Vaina o gaseosas. ENTRADA Empanada de pino horneada. PRINCIPAL: Lomo de res asado 300 Grms. o salmón horneado. Con agregado: Arroz casero. Charquicán de verduras. Ensalada surtida (lechuga, choclo, tomate /chilena). Pan, pebre de tomates. 1/3 botella de vinos y gaseosas. POSTRE: Helado con turrón en salsa de chocolate o frambuesa. o Mix de frutas de la estación. BAJATIVOS Licores de manzanilla, menta y cherry. Infusiones de hierbas. Te o café. Valor por persona $14.500 PROGRAMA 2 APERITIVOS: Pisco Sour o Vaina, gaseosas. PRINCIPAL: Lomo de res asado 300 Grms o Pechuga de ave deshuesada. Con Agregado Arroz casero. Charquicán de verduras. Ensalada Surtida (lechuga, choclo, tomate/chilena). Pan, pebre de tomates. 1/3 botella de Vino y gaseosas. POSTRE Helado de turrón en salsa de chocolate o frambuesa. o Creps celestinos. BAJATIVOS Licores de manzanilla, menta y cherry. Infusiones de hierbas. Te o café. Valor por persona $12.500 PROGRAMA PREMIUM APPETIZER Empanada de pino horneada. Pisco sour o vaina,gaseosas. ENTRADA: arrollado campestre, mini ensalada de lechugas y salsa de chancho en piedra. PRINCIPAL: Parrillada tipica con carnes seleccionadas (lomo de res , pulpa de cerdo, trutos de ave marinados,longanizas y papas asadas). Ensaladas tipicas ( lechuga, tomate/chilena , papas con dressing de mayonesa). Pan, pebre de tomates. 1/3 botella de Vino y gaseosas. POSTRE: Mote con huesillos.. o Helado de turrron en salsa de chocolate o frambuesa. o Creps celestinos. BAJATIVOS Licores de manzanilla, menta y cherry. Infusiones de hierbas. Te o cafe. Valor por Persona $ 15.500 OBSERVACIONES • La actuación del conjunto folclórico está contemplada para grupos de 20 o mas personas adultas. • Esta cotización no es instrumento de Reserva. • Las Reservaciones se formalizan con 48 horas de anticipación. • Para Mayor información www.rucamapu.cl Teléfonos 853 10 92 – 853 13 48. • Precio referencial temporada 2011 • Cotización válida por 90 días. • Programa incluye almuerzo guia y chofer